Concours Nationale du Meilleur Boudin Blanc 2016 – Catégorie Apprenti

Publié le : 29/11/2016

Benoit CHESNE, Alexix JOURQUIN, Benoit DUVAL, Axel VESQUE, Dylan LEPETTRE et Axel CARRE récompensés ce lundi 29 novembre 2016 en présence de la Confrérie des Fins Goustiers du Duché d'Alençon.

Il s’agissait essentiellement d’apprentis en 1ère année. Ce sont de belles performances compte tenu du peu de pratique qu’ils ont pu avoir jusque là. Lauréats du 23ème Concours National du Meilleur Boudin Blanc - Catégorie Apprentis, nous félicitons ces futurs professionnels.

Nos apprentis entourés de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d'Alençon

 

A cette même occasion, le Grand Prix d'Honneur dans la catégorie Saucisse Créative a été délivré à Pascal MAZURIER, leur formateur en Charcuterie / Traiteur.

Beau travail à tous !

Diplôme
CAP
MC
Fiche métier correspondant