Remise de récompenses aux meilleurs boulangers de l'Orne

Depuis plusieurs années, la Confrérie des Talmeniers du Bon Pain de l'Orne met en avant les meilleurs boulangers de l'Orne. Ainsi, elle récompense ses artisans dans différentes catégories: pain tradition, pain courant et croissant.
A chaque fois, il y a un palmarès pour les patrons/ouvriers et un autre pour les apprentis.

Pour remettre ses récompenses, en plus de la confrérie, M. Christophe de Balorre représentait le Conseil Général, M. Le Mestre et Mme Leclaire pour la Banque Populaire de l'Ouest, M. Brizé pour les Moulins Rioux de Neuilly le Vendin, M. Clouet de la Mutuelle Radiance et einfin M. Tabouret de la Chambre des Métiers de l'Orne.

Il est à noter que beaucoup de nouveaux participants se sont inscrits cette année et surtout beaucoup plus d'apprentis.

Voici les lauréats de chaque catégorie:

Pain Tradition :    - Patron/Ouvrier  --> M. Beaudet Didier de la Chapelle d'Andaine
                             - Apprenti            --> M. Collet Jordan apprenti chez M. Aimé à Alençon

Pain Courant:       - Patron/Ouvrier  --> M. Olivier Gérard de Flers et M. Ledoux José de Putanges
                             - Apprenti            --> M. Leflemme Jason apprenti chez M. Olivier à Flers

Croissant:             - Patron/Ouvrier  --> M. Le Pont Philippe d'Alençon
                             - Apprenti            --> M. Jalodin Julien apprenti chez M. Paigné à Damigny

Tous les participants ont pu ensuite échanger ces traditions françaises autour d'un pot de l'amitié offert par M. Nicole, directeur et confectionné par les apprentis du CFA 3ifa d'Alençon.